الف) سکنجبین : این شربت بی نظیر که به نام های سکنجبین و سرکه انگبین هم شناخته می شود دارای خواص زیادی است که به مرور زمان تغییرات محتوای آن سبب شده به خواص طبی آن توجه چندانی نشود . سکـنگـبین سنتی ساده در واقع از ترکیب سرکه^ء   طبیعی و عسـل با شرایـط طبخ مخصوص تهیه می شـود که می توان برای طبع ها و مصارف مختلف مواد دیگری مثل عرق نعناء به آن افزود و با کـاهو ، خیـار و یا با آب بـه صورت شربت مصرف نمود . در طب سنتی سکنگبین جایگاه ویژه ای برای سلامتی دارد و در درمان بسیاری از بیماری های صفراوی ، سوداوی و بلغمی نقش مهمی بر عهده دارد . از جمله :

1) درمان اصلی برای کبدهای چرب  2) داروی رفع غلبه سودا و بیماری های سوداوی مثل وسواس ، اضطراب و بی قراری 3) مؤثر در رفع لکه های تیره سوداوی پوست و پیسی  4) کنترل کننده^ء سطح قند خون در کسانی که به دیابت سرد دچار شده اند « مثل بیشتر خانم ها » 5) بی بو کردن عرق زیر بغل در کسانی که لباس آنها در اثر عرق زرد می شود « عرق صفراوی »  6) درمان بیش فعالی کودکان 7) مؤثر در درمان هپاتیت نوع ب 8) تقویت معده و کبد ضعیف  9) مؤثر در کنترل انواع تب  10) رفع کننده^ء عطش  11) مصلح (اصلاح کننده ضررهای) بسیاری از خوراکی ها  12) باز کننده^ء گرفتگی عروق و پیشگیری از آن  13) مؤثر در درمان سوت کشیدن گوش در اثر موج انفجار و ...

ب) سرکه شیره : از خوش طعم ترین و همه پسند ترین شربت های سنتی ایران است که از نظر طب سنتی هم غذاست و هم خاصیت دارویی دارد . سرکه شیره از ترکیب شیره^ء انگور خالص و سرکه^ء طبیعی  با شرایط طبخ مخصوص تهیه می شود و با آب به صورت شربت مصرف می شود .

از جمله خواص سرکه شیره به موارد زیر می توان اشاره کرد :

1) کاهش کلسترول مضر و تری گلیسیرید خون  2) کمک به تناسب اندام در صورت مصرف مداوم

3) تنظیم و کاهش قند خون  4) بهبود وضعیت گوارش و اشتهای کسانی که میل به غذا ندارند 5) توافق با همه^ء مزاج ها  6) افزایش سطح هشیاری و نشاط جسمی 7) کمک به رفع کم خونی  8) افزایش میل و توانایی جنسی  9) هضم کننده^ء غذاهای مختلف و ...

در کل می توان سرکه شیره و سکنگبین را بهترین جایگزین نوشابه های گاز دار و صنعتی دیگر دانست. قضاوت را به شما وا می گذاریم و امیدواریم که به زودی شاهد احیای سلامت جسم و روح همه هم میهنان عزیزمان باشیم .  

نظرات شما عزیزان:

نام :

آدرس ایمیل:

وب سایت/بلاگ :

متن پیام:

نظر خصوصی

 کد را وارد نمایید:

 

 

 

عکس شما

آپلود عکس دلخواه: